Posts

Showing posts from July, 2024

पाकसिद्धी - ४

      सध्या मी खूप बिझी आहे.  धाकटा मुलगा - सून भारतात आले आहेत, घरी रहात आहेत.   आणि त्यांच्या न केलेल्या फर्माइशी - त्यांच्या आवडीचे पदार्थ  करण्याचा मी चंग बांधला आहे.   गेल्या काही वर्षांत, त्यांना काय आवडतं हे मी खरंच विसरले आहे.  दोन्ही मुलांच्या आवडी-निवडी दोन टोकांच्या.   त्यामुळे ती लहान असतांना, स्वैपाक करतांना काही standard मेनू होते.   ही भाजी केली की ती  कोशिंबीर ... प्रत्येकाच्या आवडीचा एक पदार्थ !   आता ते आठवत बसते.   मागे आपण म्हणायचो, 'साधूसंत येती घरा, तोची दिवाळी-दसरा ...'   आता मी म्हणते ' मुलं बाळं येता घरा, तेच सण साजरे करा ..'. आषाढ असो नाहीतर मार्गशीर्ष - काही फरक पडत नाही.   त्यांच्या आवडीचे जमतील ते पदार्थ करायचे !   मोठा मुलगा आणि त्याचे कुटुंब weekend ला आले की असंच होतं ... मग तो म्हणतो, "आम्ही दुष्काळातून आल्यासारखं तू करते आहेस ... किती पदार्थ करतेस ... "      "अरे, तुम्ही तरुण मुलं ... खा नां जरा पोटभर , आवडीचं ... ...

पाकसिद्धी - कला का शास्त्र - ३

     सध्या  मला सर्दी झाली आहे.   आता ती ३-४-५ महिने राहील, आल्यासारखी !  ज्या वेगाने मॉन्सून येतो, त्याच वेगाने ती येते.   कधी कधी एक दोन दिवस आधी ही.   आणि तो परत निघाला की ती ही जाते, त्याच्या मागून एक-दोन दिवसांनी.   तोपर्यंत पाऊसच पाऊस.   पहिले आठ-दहा दिवस नवऱ्याला जरा कौतुक असतं.   नंतर त्यालाही सवय होते..   पण ते पहिले ७-८ दिवस मी माझी सर्दी एन्जॉय करून घेते !   छान लाल डोळे, पाणी गळतंय,  आवाज आजारी माणसासारखा.  अगदी ' पडू आजारी , मौज हीच वाटे भारी ' !! जो येतो तो, "अरे, तुला बरंच बरं नाहीये की ..."    एरवी ढुंकूनही न पहाणारी मंडळी उपाय सुचवू लागतात ... त्यातला एक उपाय म्हणजे नवरा एक काढा करून देतो ... त्यात चवीपेक्षा तो प्रेमाने (?) करतोय याला महत्व !   उपयोग होतो की नाही ... माहीत नाही ... त्याची सुरुवात अशी होते ... "आज तू काही करू नकोस ... फक्त एक वरण - भात कर, नाहीतर खिचडी-पापड-कढी  ... मी तुला रात्री अगदी शास्त्रोक्त काढा करून देतो ... ...

फोबिया

      आज Doctor 's day !! त्या निमित्ताने लिहिते आहे ....! माझ्या आयुष्यात मैत्री , प्रेम , जिव्हाळा , शत्रुत्व , नातं , इत्यादी सर्व तऱ्हेने आलेल्या - गेलेल्या , असलेल्या- नसलेल्या , भूत - वर्तमान - भविष्य , यातल्या सर्व डॉक्टर लोकांना माझा नमस्कार ...! हे जरा आपण दृष्ट काढतो , तसं वाटतंय नं ...तसेच आहेत सगळे ....ते आहेत , म्हणून आपण आहोत ....!!!! तर ....माझ्या लहानपणी , तसा आमच्याकडे हा दिवस , दर दोन - तीन महिन्यांनी यायचा ... सर्दी- खोकला, ताप , गोवर , कांजिण्या , गालगुंड, मलेरिया इथपासून , ते दुसरं काही नसेल , तर ' हिच्या पायाला arch नाही , हिचे दात अती वाकडे आहेत , चष्मा लागलाय , खोक पडली - चार टाके घाला ...असं काहीही असायचं !!!       मला डॉक्टरांची भीती नाही वाटायची ...रोज मरे , त्याला कोण रडे ??....होऊन होऊन काय होणार ? ते नकोसं असं ...डार्क गुलाबी , जिऱ्याच्या वासाचं औषध ...पण ....  माझा प्रॉब्लेम वेगळाच असायचा ...अजूनही आहे ...त्याचं असं आहे ...........    .... मला खूप phobias आहेत. सगळेच फोबिया claustrofobia , agorafobia क...